別府グローバルガーデンは、APUの学生が地元の人々や農民と一緒に持続可能な農業を実験できるスペースであり、それによって地元の環境や農業に関する現状の認識を広めることができます。

フライデー・フォー・フューチャーは、16歳のスウェーデンの気候活動家グレタ・トゥーンバーグが始めた世界的なストライキ運動であり、気候変動対策の欠如に不満を感じて学校に行くことを拒否しています。 ECOSは、大分県の若者の代表として、大分県のコミュニティの支援を受けて、この理想を引き継ぎ、Fridays For Future Oitaを開始し、行動を呼びかけたいと考えています。

ECOSは、地元の農家の環境クラブである亀亀クラブと協力して、別府とその周辺のビーチや川を定期的に清掃しています。

毎年7月、ホタルウォッチングイベントには、さまざまな地元の人々、学生、教授が参加します。きれいにされた環境は絶滅危惧種のホタルに繁殖するための居住可能な環境を与え、それによって彼らの個体数を毎年増やします。

環境にやさしい洗剤の製造、コンポストトイレの作成、BGGでのスターダム、天然肥料であるEM Bokashiの作り方の学習など、地元の環境保護活動家が実施するさまざまなエコワークショップを作成して参加します。

エコウィークは、環境と持続可能性に関するAPUコミュニティの意識を高めることを目的として開催されます。この週は、APUの多文化週間のコンセプトに基づいており、アップサイクリングワークショップ、料理教室、展示会、映画上映、APU教授とのパネルディスカッション、地元の農場でのボランティア活動など、いくつかの活動があります。

ECOSは、大分県の小学生と一緒に、環境問題、分別、環境にやさしい日常生活の方法を教える活動を行っています。

ECOSでは、大分県の地元農家の有機農園やバイオマスリサイクルユニットなど、さまざまな場所へのフィールドトリップを開催し、実践的な経験を通じて地域社会から学びます。 ECOS APUはまた、毎年エコブルーと協力して、竹ストローや買い物袋、手作り洗剤などのエコ製品を販売しています。